منوی اشتباه، قاتل سود شماست! الگوریتم مهندسی منو برای افزایش فروش واقعی رویداد آنلاین
تاریخ شروع:
تاریخ پایان:
- به وقت:
- دستهبندی:کسب و کار
برگزارکننده

Dr. Cafe Sale | سیستمسازی فروش کافه و رستوران با دکتر مریم باوندپور

بلیت undefined
توضیحات منوی اشتباه، قاتل سود شماست! الگوریتم مهندسی منو برای افزایش فروش واقعی
🔍 آیا میدانستید بیش از ۷۰٪ کافهها و رستورانها با منوی اشتباه، سود واقعی خودشان را از دست میدهند؟
شاید فروش بد نباشد، اما در پایان ماه، سود خالصی که انتظار داشتید، در حساب شما نیست! دلیل اصلی این موضوع، منوی غیرهوشمند است که مشتری را به انتخابهای اشتباه میکشاند و هزینههای پنهان روی دوش شما میگذارد.
در این وبینار رایگان، با یک الگوریتم ساده و کاربردی یاد میگیرید چطور:
✅ سود منو را دقیق محاسبه کنید و جلوی ضررهای خاموش را بگیرید
✅ قیمتگذاری هوشمند انجام دهید که هم برای مشتری جذاب باشد و هم برای شما سودآور
✅ با تکنیکهای علمی مهندسی منو (BCG، تحلیل فروش و حرکت چشم مشتری) منوی خود را به یک ابزار قدرتمند فروش تبدیل کنید
✅ با آپسلینگ، کراسسلینگ و باندلینگ، از هر مشتری فروش بیشتری بگیرید
✅ کیفیت و ثبات منوی خود را استانداردسازی کنید بدون اینکه به تجربه مشتری لطمه بخورد
🎯 این وبینار مخصوص مدیران و صاحبان کافه و رستوران است که میخواهند بدون هزینههای سنگین تبلیغات، فروش و سود خود را افزایش دهند.
💡 خبر خوب اینکه: علاوه بر آموزش تخصصی، یک چکلیست رایگان و یک فرصت مشاوره رایگان مهندسی منو هم دریافت خواهید کرد.
سرفصلهای منوی اشتباه، قاتل سود شماست! الگوریتم مهندسی منو برای افزایش فروش واقعی
چرا ۷۰٪ منوها قاتل سود کافهها هستند؟
۱۲ سبک کافه و نقش آنها در سودآوری
۶ سبک طراحی منو که تجربه مشتری را تغییر میدهند
هماهنگی منو با سبک کافه؛ راز رضایت و بازگشت مشتری
اشتباه مرگبار در قیمتگذاری منو و عواقب آن
۴ استراتژی و ۱۱ تکنیک قیمتگذاری حرفهای برای افزایش سود
فرآیند مهندسی منو: از محاسبه کاست تا ضریب عامل (و نقش آن در مشاورههای اختصاصی)
تکنیکهای افزایش فروش: آپسلینگ، کراسسلینگ و باندلینگ
معرفی کتاب ترجمهشده فارسی در حوزه رستورانداری + هدایا ویژه شرکتکنندگان
ویژگی
- کاملاً تعاملی: پرسش و پاسخ زنده با شرکتکنندگان
- کاربردی و عملیاتی: مثالها و کیس استادیهای واقعی از کافهها
- ابزار محور: معرفی قالب کارت رسپی و چکلیستهای کاربردی
- ارزش افزوده ویژه: هدیه فایل آموزشی + مشاوره رایگان برای شرکتکنندگان
مخاطبین منوی اشتباه، قاتل سود شماست! الگوریتم مهندسی منو برای افزایش فروش واقعی
- مدیران و صاحبان کافهها و رستورانها
- کارآفرینان علاقهمند به ورود به صنعت غذا و نوشیدنی
- مشاوران و فعالان حوزه راهاندازی کافه و رستوران
- مدیران فروش و بازاریابی در صنعت F&B
- باریستاها و مدیران اجرایی که به دنبال ارتقای فروش و سودآوری هستند
- هر کسی که به دنبال افزایش سودآوری از طریق طراحی منوی هوشمند است